じゃが芋を袋に入れたまま茹でることはできますか？

ソーシャルメディアと食べ物は完璧な組み合わせかもしれません。 簡単な食事のためのインスタント ラーメンの裏技、ナイフを使わずにパイナップルを開ける裏技、完璧なトルティーヤの折り方の秘密を見つけることができる場所は他にどこにあるでしょうか? それは知識の原動力です。 さて、それは TikTok のグルメコミュニティに任せて、私たちに質問をさせる最新の料理のトリックを提供してください：食料品店から持ち帰るときに入っているメッシュ袋の中でジャガイモを茹でることはできますか？

ジャガイモは 8,000 年以上前から存在し、世界中で食べられている家庭の必需品です (BBC より)。そのため、私たちがこの疑問に夢中になったと言っても過言ではありません。 結局のところ、私たちはこの根菜を本当に楽しんでいる国民なのです。 実際、Statistaによると、米国の国民は2020年にこの塊茎を茹でたり、揚げたり、潰したり、貝柱にしたり、おいしい料理にしたりして、一人当たり30.6ポンドを消費したという。

しかし、私たちが消費する何ポンドものジャガイモを、実際に袋に入ったまま茹でることができるでしょうか？ Hunker.com によると、鋭い目のあるTikTokerは、「Guy's Grocery Games」のシェフ、カール・ルイスがジャガイモをメッシュバッグの中で茹でていることに気づいたという。 これはかなり衝撃的で、TikTok ユーザーは、だからこそあのバッグがこのように作られているのではないかと疑問に思いました。 その答えはあなたを驚かせるかもしれません。

Eating Well によると、この方法でジャガイモを調理できるかどうかを尋ねるのではなく、そうすべきかどうかを尋ねたほうがよいそうです。 ジャガイモが入っているメッシュ袋のまま茹でることはできますか？ はい、でも、そうしたくないかもしれません。 この食品サイトではさらに、一部の袋はプラスチックでできており、煮る過程で高温にさらされると調理水やジャガイモに化学物質が漏れる可能性があると説明している。 これは、このハッキングを回避するのに十分な理由です。

もちろん、すべてのメッシュバッグがプラスチックでできているわけではありません。 Taste of Homeによると、ナイロン製のものもあります。 これらの穴付き袋は確かに安全に茹でることができ、調理済みのジャガイモをすべて同時に取り出すのが簡単になります。 このサイトはまた、袋の中でジャガイモを茹でることの安全性はメッシュ袋の色に依存すると主張する人がいることも明らかにしている。 しかし、テイスト・オブ・ホームは、この主張を証明または反証するのに十分な研究がなかったと指摘しています。 このハックを試すことに抵抗があるとしても、心配しないでください。 ジャガイモを別の方法で茹でても、誰もあなたのことを軽視することはありません。